Festeggia il Natale con il nostro Panettone al Rosso Conero

Anche quest’anno è arrivato il nostro soffice panettone al Rosso Conero D.O.C.! Il processo produttivo di questi particolari panettoni, consiste nella macerazione dell’uvetta dentro il vino: per due giorni e due notti, infatti, l’uvetta rimane a bagno nel vino assorbendone profumi e sapori. In fase di lievitazione e cottura, l’alcol del vino non evapora ma […]