Vino Verdicchio Moroder

VERDICCHIO

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C.


SCHEDA TECNICA COMPLETA
Prima annata di produzione

2013


Uvaggio

Verdicchio 100%


Esame organolettico

Strutturato ed elegante, si presenta di un giallo paglierino con evidenti riflessi verdolini (da qui il suo nome!) che ne evidenziano una notevole freschezza. Spiccano le note floreali che ricordano il sambuco e lievi sentori di frutti esotici. Inconfondibile finale caratte­rizzato dal retrogusto di mandorla amara.


Abbinamenti

Si presta benissimo ad accompagnare paste e risotti di diversa tipologia ma è soprattutto con i condimenti a base di pesce e verdure che presenta i suoi lati migliori. Abbinabile anche a preparazioni aventi come protagoniste le carni bianche.